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堆肥とともに学ぶ:食品廃棄物・都市の土壌・コミュニティを掘り下げる

Learning with compost: digging down into food waste, urban soils and community

Edwards F., Mercer H.

Local Environment (Taylor & Francis), 29(10)

Urban Farm DB の要約

シドニーとキャンベラのオンライン地域堆肥化プラットフォーム「ShareWaste」を対象としたエスノグラフィー研究。生ごみの提供者と堆肥を受け入れる世帯を直接つなぎ埋立処分を回避する仕組みを通じて、人・土壌・堆肥・食品廃棄物の関係性とコミュニティ形成のプロセスを環境人文学の視点から考察した。

主なポイント

  • 1本研究は、オーストラリアの地域堆肥化活動における人間、土壌、堆肥、食品廃棄物の相互作用をエスノグラフィー研究を通じて探求した。
  • 2参加者の間で「堆肥化倫理」が出現しており、これは「気づきと注意」「具現化」「実験」という3つの学習と実践の形態によって活性化されることが特定された。
  • 3分析は、環境人文学、廃棄物研究、および先住民オーストラリア人の存在論からの知見と関連付けて文脈化されている。
  • 4本論文は、地域堆肥化が環境への悪影響を減らし、反植民地的な廃棄物実践を支援する機会と課題への理解を深めることを目指している。
  • 5堆肥化倫理の特性、その出現を育む文脈とスキルを特定し、その実現を制限する可能性のある要因にも注目している。
  • 6都市の土壌を活性化し、反植民地的な食品廃棄物管理を推進する地域堆肥化の独自の役割と可能性について、応用的な学術的理解を深めることを目的としている。

結論の向き

著者の結論を、論点ごとの「向き」だけコード化して記録しています。結論の文章そのものは原典で確認してください。

  • 堆肥・養分循環混在留保つき
  • コミュニティの結束混在留保つき

抄録・収録テキスト

OpenAlex

本稿は、オーストラリアの地域堆肥化イニシアチブにおける人間、土壌、堆肥、食品廃棄物の相互作用を探求する。シドニーとキャンベラの2つのオーストラリア都市でのエスノグラフィー研究に基づき、参加者の間で「堆肥化倫理」が出現していることを特定する。この倫理は、(1)気づきと注意、(2)具現化、(3)実験という3つの学習と実践の形態によって活性化されている。フィールドワーク分析は、環境人文学、廃棄物研究、そして先住民オーストラリア人の学びとその存在論に関する文献と関連付けて文脈化されている。これらの経験的知見、主要文献、存在論を統合することで、本稿は、地域堆肥化が環境への悪影響を減らし、反植民地的な廃棄物実践を支援する機会と課題についての理解を深めることを目指す。これは、堆肥化倫理の特性、およびその出現を育むことができる文脈とスキルを特定することによって行われる。また、そのような倫理の実現を制限する可能性のあるものにも注意が払われる。全体として、本稿は、都市の土壌を活性化し成長させ、地域堆肥化を通じて反植民地的な食品廃棄物管理を推進する取り組みの独自の役割と可能性について、さらなる応用的な学術的理解を生み出すことを目的としている。

アーバンファームとの関係

この論文は、地域堆肥化が実践的な学習と交流を通じて「堆肥化倫理」を育む方法を強調しています。都市農園を運営する市民にとって、堆肥化は単なる廃棄物管理以上の意味を持ちます。それは、環境とのより深いつながりを築き、土壌の健康を理解し、コミュニティを形成することにつながります。積極的に堆肥化に参加することで、都市農園のメンバーは貴重なスキルと共通の倫理観を育み、それが農園活動を強化し、より持続可能で地域に根ざした食料システムに貢献することを示唆しています。また、反植民地的な実践にも触れており、これは地域社会が自らの資源を管理する力を高めることと解釈できます。