データベース収録論文2024·Global
都市農業の持続可能性を評価するためのライフサイクルアセスメント：機会と課題
Life cycle assessment to evaluate the sustainability of urban agriculture: opportunities and challenges
Lena Katharina Mietz, Bárbara Civit, Alejandro Pablo Arena
Agroecology and Sustainable Food Systems
Urban Farm DB の要約
本レビューは、都市農業の持続可能性を評価するためのライフサイクルアセスメント（LCA）の現状と方法論に焦点を当てている。都市農業は強靭な食料システムの潜在的な代替手段と見なされているものの、既存のケーススタディはほとんどが不完全であり、多様性に欠けていると指摘している。包括的な科学的理解を達成するためには、特に社会経済的視点の統合を含むさらなる研究が必要である。