データベース収録論文2016·United States
食料不安を抱える患者と地域支援型農業（CSA）の連携
Linking Food Insecure Patients With Community Supported Agriculture (CSA)
Daniel Orlins Trigg
ScholarWorks -A service of University of Vermont Libraries (University of Vermont)
Urban Farm DB の要約
本研究は、住民の76%が何らかの食料不安を経験しているバーモント州の臨床医における食料不安スクリーニングを調査した。医師および医師助手は、確立された2項目スクリーニングツールを使用することを好むことが判明した。しかし、これらの臨床医は、彼らが診療するコミュニティにおける食料不安の実際の有病率を過小評価する傾向がある。