データベース収録論文2021·Canada
ムースクリー・ファースト・ネーションにおける地域食料開発:地域食料持続可能性構築への取り組み
Local food development in the Moose Cree First Nation: taking steps to build local food sustainability
Celeste Ferreira, Janice Cindy Gaudet, Anthony Chum, Michael A. Robidoux
Food Culture & Society
Urban Farm DB の要約
本稿は、カナダのオンタリオ州ジェームズ湾の奥地に位置する遠隔地の先住民コミュニティ、ムースクリー・ファースト・ネーションにおける地域食料イニシアチブ、特にコミュニティガーデンプロジェクトについて探求する。地域食料供給能力を構築し、コミュニティが食料システムに対する自治権を取り戻す上で直面する課題と機会を理解するための取り組みを記録している。調査結果は、コミュニティベースの参加型アクションアプローチに基づいている。