データベース収録論文2021·Brazil (São Paulo)
ローカヴォリズム:サンパウロの都市農業の経験に照らしたその矛盾の分析
Locavorismo: uma análise de suas contradições à luz de experiências de agricultura urbana em São Paulo
Manuela Maluf Santos, Paulo Eduardo Moruzzi Marques
Estudos Avançados
Urban Farm DB の要約
この記事は、「ローカヴォリズム」と呼ばれる食の活動主義運動を概念的に探求し、その出現といくつかの現れを文脈化している。実践されると、ローカヴォリズムは多様で、時には相反する効果をもたらす可能性があると指摘している。これらの矛盾を分析するため、サンパウロ市で地元の消費回路に関わる2つの農家組織がインタビューされ、この種の購入が持つ潜在的な社会的および環境的影響を実践的に理解しようと試みられた。この要約は、これらのインタビューの結果を提示していない。