データベース収録論文2021·Japan
まちづくり団体による都市農業の市場外流通支援の特徴と課題
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都市計画論文集（公益社団法人 日本都市計画学会）56巻2号
Urban Farm DB の要約
まちづくり団体が都市農業の市場外流通（直売・契約販売など）を支援する取り組みの特徴と課題を分析した査読論文。柏市・国分寺市の事例を扱い、神戸のEAT LOCAL KOBEのような官民連携によるファーマーズマーケット・地産地消支援を学術的に位置づける参考となる。
主なポイント
- 1まちづくり団体が都市農業の市場外流通を支援する役割を分析している。
- 2直売や契約販売が主要な市場外流通チャネルとして焦点が当てられている。
- 3柏市と国分寺市の事例研究を通じて、支援活動の特徴と課題を特定している。
- 4本研究は、官民連携による地産地消推進活動に学術的文脈を提供している。
- 5持続可能な都市食料システムと地域主導の農業開発に関する議論に貢献する。
抄録・収録テキスト
AIによる要約本査読論文は、まちづくり団体が都市農業の市場外流通に対して提供する支援の特徴と課題を調査しています。特に、直売や契約販売を主要な流通チャネルとして取り上げています。柏市と国分寺市で行われた事例研究を通じて、これらの取り組みが直面する共通のパターンと障害を特定しています。本研究の知見は、EAT LOCAL KOBEのようなファーマーズマーケットや地産地消推進活動における官民連携を理解するための貴重な学術的文脈を提供します。この分析は、持続可能な都市食料システムと地域主導の農業開発に関する広範な議論に貢献します。
この文章は原著抄録ではなく、収録情報をもとにしたAI要約です。引用には原著を確認してください。
アーバンファームとの関係
都市農家や地域住民にとって、本論文は、地域のまちづくり団体が生産者と消費者を直接結びつける上で果たす重要な役割を浮き彫りにします。直売や契約栽培といった市場外流通の特徴と課題を理解することは、あなたの都市農園の農産物の、より効果的で持続可能な販売チャネルを確立するのに役立ちます。また、官民連携がいかにして地域の食料システムを強化できるかについての洞察も提供し、市民主導の取り組みが地方自治体や他の関係者と協力して都市農業を推進するためのモデルを示します。