データベース収録論文2016·Sweden
隣人のために栽培すべき
Man ska odla för sina grannar
Emma Björkqvist
Urban Farm DB の要約
スウェーデンにおけるコミュニティ支援型農業(CSA、スウェーデン語でandelsjordbruk)の存在と、その開始を決定する動機、推進要因、目標を調査した。スウェーデンのCSA農家4人へのインタビューに基づき、彼らが事業において共通の動機、目標、価値観を共有していることが示された。この研究は、CSAが自給自足と地域生産食品に貢献する新しい社会運動の一部であると結論付けている。