データベース収録論文2013·United States (New York City), Italy, Europe
都市における田園風景のマッピング：ニューヨーク市とイタリアの比較
Mappare la campagna in città: uno sguardo tra New York City e l’Italia
Pierluigi Musarò, Roberta Bartoletti
Archivio istituzionale della ricerca (Alma Mater Studiorum Università di Bologna)
Urban Farm DB の要約
本研究は、ニューヨーク市とイタリアにおける都市園芸をマッピングし、19世紀の労働者菜園から1970年代のコミュニティガーデン運動に至る都市菜園の進化をたどります。イタリアの現代都市園芸は、米国の運動の影響を受けつつも、主に社会的、文化的、市民的・政治的価値に焦点を当てており、経済的および生産的な可能性は中心的ではなく、時には除外されていると指摘しています。