データベース収録論文2017·Portugal
ポルトガルにおける都市農業のマッピング：実践からの教訓と欧州の危機後状況への関連性
Mapping urban agriculture in Portugal: Lessons from practice and their relevance for European post-crisis contexts
Cecília Delgado
Moravian Geographical Reports
Urban Farm DB の要約
この記事は、ポルトガルにおける29の都市農業（UA）イニシアチブを分析し、UAが主に貸し農園、都市農園、短距離食物連鎖を含み、野菜と果物に焦点を当てていることを発見しました。UAは主に公共および機関の土地で行われ、自治体と市民社会によって推進されています。UAは2008年の経済危機以降急速に拡大した比較的新しい都市現象であり、食料生産、加工・流通、能力開発の3つの柱を中心に活動が組織されています。