データベース収録論文2022·Indonesia
輸出規模の都市農業における国際食品基準に基づく市場圧力：政治生態学的視点
Market Pressure Based on International Food Standards in Export-Scale Urban Farming: Political Ecology Perspective
Kinanti Safirtri, Oekan S. Abdoellah, Budhi Gunawan, Yusep Suparman, Parikesit Parikesit
The Qualitative Report
Urban Farm DB の要約
バンドゥン大都市圏の輸出規模の都市農家27名を対象とした質的研究により、国際食品基準を満たすための市場圧力が調査されました。この圧力は、より環境に優しい農業慣行を促すことを意図していましたが、農家は国際食品基準の実施を、集約的な農業慣行による環境問題に対する批判的思考ではなく、輸出要件を満たすための行政上の形式と解釈していました。その結果、国際食品基準の実施による市場圧力は逆説的であり、農家の環境責任への意識向上には効果がないことが示されました。