データベース収録論文2014·Tanzania
タンザニアの3つの自治体における都市農業生産物のマーケティング：機会と課題
Marketing of Urban Agriculture Produce in Three Municipalities in Tanzania: Opportunities and Challenges
Kizito K. Mwajombe
Urban Farm DB の要約
本研究は、タンザニアの3つの自治体における都市農業（UA）生産物のマーケティングを調査した。調査結果は、UA農家が買い手との事前契約がなく、生産物のマーケティングが制限されていることを示した。また、不十分な包装、条例、税金、消費者の好みに合わせることの困難さなどの問題に直面していた。農家はスーパーマーケットのような小売・消費者ユニットとの直接的なつながりも欠いていた。