データベース収録論文2014·Global
持続可能な食料システム：新たなパラダイムの構築
Sustainable Food Systems: Building a New Paradigm
Marsden, T., Morley, A. (eds.)
Routledge / Earthscan (ISBN 9780415639545)
Urban Farm DB の要約
都市農村ネクサスを含む持続可能な食料システム構築の総合理論書。農村-都市接触面での食料実践・土地アクセス・農業起業家精神を論じる章を含む。