データベース収録論文2010·United States
なぜ都市で農を営むのか?代謝的亀裂のレンズによる都市農業の理論化
Why farm the city? Theorizing urban agriculture through a lens of metabolic rift
McClintock N.
Cambridge Journal of Regions, Economy and Society 3(2):191-207
Urban Farm DB の要約
都市農業を「代謝的亀裂」の枠組みで理論化。生態的・社会的・個人的な亀裂を、生産の再スケール化や遊休地の再生、食からの疎外解消を通じて克服する試みと論じる。