学校菜園の教育的効果に関するメタ分析

Urban Farm DB の要約

韓国で2001年から2017年9月までに発表された研究論文を対象に、学校菜園の教育的効果を検証するメタ分析を行った。「菜園」「学校」「初等」「幼児」等のキーワードで検索し、最終的に25編の論文、計49の効果量を算出した。従属変数には人格形成、食習慣改善、知的能力向上、環境リテラシー向上を設定し、調整変数には研究対象、人数、菜園の種類、教育時間を用いた。結果、学校菜園教育は全体として大きな効果量を示し、従属変数の中では人格形成の効果量が最大であった。調整変数では、幼児を対象とし、参加人数15人以下、箱型菜園での栽培、10〜15回の授業時間の場合に教育効果が大きかった。出版バイアスの検定では一定のバイアスの存在が確認されたが、それを考慮しても学校菜園の教育的効果は依然として大きい効果量を示した。