データベース収録論文2020·Global
都市農業土壌で栽培されたレタスにおける金属の投入
Metal Input in Lettuce Grown in Urban Agricultural Soils
Silke Cram, Pilar Fernández, Horacio Carranza, M.C. Gómez Hernández, Claudia Ponce de León, Ana M. Noguez Gálvez
Open Journal of Soil Science
Urban Farm DB の要約
本研究は、2013年の乾季と雨季に、それぞれ処理済み廃水と雨水を用いて都市区画で栽培されたレタス（Lactuca sativa L.）における金属の投入、移行、および転流を評価した。土壌特性と金属の移行・転流因子は時間的に変動し、レタス組織中の金属濃度に違いをもたらしたが、レタス組織中の金属濃度は人間の健康に害を及ぼさないことが示された。しかし、都市農業の管理には、各サイトに特化した研究が必要である。