データベース収録論文2020·Global
都市園芸の多機能性と都市生態系への統合
Multifuncionalidade da horticultura urbana e sua integração ao ecossistema urbano
João Flávio Bomfim Gomes, Renata da Silva Brant Gomes, Alex Oliveira de Souza
Horticultura Brasileira
Urban Farm DB の要約
世界的な文脈を扱う総説・序論。国連(2015)の推計では2050年に世界人口の66.36%が都市人口となり(2014年は53.60%)、FAOの2015年報告では世界で約7億9500万人が食料不安の状態にあるとされる。FAO(2015)によれば都市農業は世界で8億人が実践しており、食料安全保障、生物多様性、土地・水資源の有効活用、都市農業者の所得と生活の質向上に関わる多機能な活動として位置づけられると論じるが、独自の実証データは示していない。