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データベース収録論文2023·United States

菌根菌と土壌要因が都市栽培作物の有害元素吸収に与える影響

Mycorrhizal fungi and soil factors influence toxic element uptake in urban grown produce

Logan Bowdish, Adalie Duran, Justin Richardson, Eric Vukicevich

Urban Agriculture & Regional Food Systems

Urban Farm DB の要約

都市コミュニティ農園において、作物の種類・収穫部位・土壌要因(アーバスキュラー菌根菌を含む)が鉛とヒ素の作物への吸収に与える影響を評価した研究。鉛の吸収は土壌pHとリンが低いほど増加し、菌根菌の定着が進むほど鉛吸収が高まる一方、菌の貯蔵小胞が多いと葉へのヒ素吸収が減ることが示された。