データベース収録論文2026·アフリカ（都市部・系統的レビュー）
ストリートフード——アフリカにおける都市化と農業
Street Food: Urbanization and Agriculture in Africa
Nkrumah B.
Urban Science
Urban Farm DB の要約
アフリカの都市に耕作可能な土地が広くありながら飢餓が続く矛盾を、系統的レビューで検討した。市場で買う食料への強い依存・高い貧困率・急速な都市化のもとで食料不安が高まっているのに、都市住民の多くが自分で食料を作らないのはなぜかを問う。PRISMA法と5つの選定基準で査読済みの文献を絞り込み、都市農業への参加が広がらない理由をめぐる議論を整理している。