データベース収録論文2025·New Zealand (Wellington)
災害後の食料安全保障のための都市農業：コミュニティガーデンの貢献の定量化
Urban Agriculture for Post-Disaster Food Security: Quantifying the Contributions of Community Gardens
Liu Y., Chanse V., Chicca F.
Urban Science (MDPI), Vol. 9, No. 8, Article 305
Urban Farm DB の要約
ウェリントン市は地震リスクが高く、災害後に食料供給が途絶するおそれがある。本研究はウェリントンのコミュニティガーデンの野菜生産量を現地調査と航空写真で定量化し、災害後の野菜需要を重量・栄養素の両面から充足できるか評価した。現状のコミュニティガーデンのみでは自給率は低いが、私有地や都市農場も含めた拡張で食料安全保障への貢献可能性が示された。