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都市農業型点滴灌漑システムにおけるミント(Mentha spp.)の窒素吸収・バイオマス生産・フラボノイド含量向上のためのココピート・もみ殻バイオ炭混合比の最適化

Optimizing Cocopeat–Rice Husk Biochar Substrate Ratios for Improving Nitrogen Uptake, Biomass Production and Flavonoid Content of Mint (Mentha spp.) under an Urban Farming Drip Irrigation System

Asri Jum’atul Aziza, Nanik Setyowati, Yulian Yulian, Widodo Widodo, Wuri Prameswari

Asian Journal of Agricultural and Horticultural Research

Urban Farm DB の要約

インドネシア・ブンクル大学の農学実験室温室において、点滴灌漑式基質水耕システムで栽培したミント(Mentha spp.)を対象に、ココピートともみ殻バイオ炭の配合比が窒素吸収・生育・収量・フラボノイド含量に与える影響を検証した2要因(品種×培地組成)の完全無作為配置実験。品種はスペアミント・チョコレートミント・アップルミントの3種、培地組成はココピート80%+バイオ炭20%、60%+40%、40%+60%、20%+80%の4水準とし、分散分析(有意水準5%)とLSD検定で解析した。結果、品種と培地組成の交互作用が生育パラメータに有意な影響を与え、アップルミントは60%ココピート+40%バイオ炭で最大の茎径、20%ココピート+80%バイオ炭で最大の乾物重と窒素吸収、40%ココピート+60%バイオ炭で最大のフラボノイド含量を示し、チョコレートミントは80%ココピート+20%バイオ炭で最大の生根重・乾根重を示した。基質組成への応答は品種特性に依存することが確認された。