データベース収録論文2020·Indonesia (Makassar)
都市住民のための都市型農業コンセプトを用いたヒラタケ栽培トレーニング
PELATIHAN BUDIDAYA JAMUR TIRAM DENGAN KONSEP URBAN FARMING UNTUK MASYARAKAT PERKOTAAN
Andi Iva Mundiyah, Ni Made Wirastika Sari, Sharfina Nabilah, Pande Komang Suparyana
Jurnal Pengabdian Al-Ikhlas
Urban Farm DB の要約
本研究は、インドネシアのマカッサル市で、限られた土地や自宅の庭を活用したヒラタケ栽培スキルを地域住民に提供するためのトレーニング活動を報告する。2020年1月12日から15日までの3日間、フォーカスグループディスカッション（FGD）方式で実施された。トレーニングの結果、一部の参加者はヒラタケ栽培方法を理解し、他の菌に汚染されていない培地を生産できたことが示された。