データベース収録論文2021·Indonesia (Surabaya)
COVID-19パンデミック下における都市農業を通じた食料安全保障とレジリエンスの強化
Pemberdayaan Ketahanan dan Keamanan Pangan Melalui Urban Farming di Masa Pandemi Covid-19
Rieska Maharani, Zainal Rusdi, Lynda Yunyver, Reza Mega Novalia, Adiva Salsabila
Jurnal Abdidas
Urban Farm DB の要約
本活動は、COVID-19パンデミック中の食料安全保障とレジリエンスを向上させる目的で、スラバヤ市ケンダンサリ地区テンギリスメジョヨ村のRT 07 RW 03で実施された。ムハマディヤ・スラバヤ大学会計学部の学生チームが、教育文化省のホリスティック村育成・エンパワーメントプログラムの助成金を受け、水耕栽培の指導、紹介、実践トレーニング、および販売・製品多様化の指導を行った。このプログラムの結果、地域の食料安全保障とレジリエンスが間接的に形成され、パンデミックの影響を受けた住民に新たな収入源がもたらされた。