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栽培用土と収穫時期がエンドウ豆マイクログリーン(ピースシュート)の生育・収量に与える影響

Pengaruh Media Tanam dan Waktu Panen Pada Pertumbuhan Serta Hasil Microgreen Peashoot (Pisum sativum L)

Benita Amirotul Ayyi, Siti Muslikah, Sugiarto, Zuhanid Zamarudah

Folium Jurnal Ilmu Pertanian

Urban Farm DB の要約

インドネシア・マラン市(アラムサリ住宅地内の「ルマ・マイクログリーン」)で行われた、エンドウ豆マイクログリーン(ピースシュート、Pisum sativum L.)の栽培試験。栽培用土(ココピート100%、ココピート50%+籾殻くん炭50%、不織布)と収穫時期(播種後6・7・8・9日)を2要因とする乱塊法要因配置実験を実施した。結果、ココピート50%+籾殻くん炭50%の用土と播種後9日での収穫を組み合わせた区で最良の生育・収量が得られ、この組み合わせが最適なピースシュート・マイクログリーン生産に推奨されるとしている。