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持続可能な経済開発における都市農業の設計と実装——観光集落における地域産品マーケティング戦略

Perancangan dan Implementasi Urban Farming dalam Pengembangan Ekonomi Berkelanjutan: Strategi Pemasaran Produk Lokal Kampung Wisata

Maria Angela Diva Vilaningrum Wadyatenti, Ika Yuli Listyarini, Fransisca Desiana Pranatasari

Jurnal LeECOM (Leverage Engagement Empowerment of Community)

Urban Farm DB の要約

インドネシア・ジョグジャカルタ市の高密度居住地区にある観光地カンプン・ウィサタ・カリ・ガジャウォンを対象に、未活用の遊休地を都市農業に活用するための教育・伴走支援活動を報告した記事。活動の成果は、適正な生産原価(HPP)と魅力的なパッケージングを備えた教育観光商品の多角化として位置づけられ、持続可能な観光マーケティングの一形態とされる。活動を通じてパートナー住民の都市農業実践スキルの向上が見られ、支援には一式の機材供与も含まれた。