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都市農業、都市における食料安全保障のための革新的な解決策

Pertanian Perkotaan, Solusi Inovatif untuk Ketahanan Pangan di Tengah Kota

Marni Putri Gea, Restu Jaya Zendrato, Septian Oktani Telaumbanua, Ayler Beniah Ndraha

Flora Jurnal Kajian Ilmu Pertanian dan Perkebunan

Urban Farm DB の要約

この文献レビューは、都市農業が水耕栽培、アクアポニックス、垂直農法、屋上菜園などの現代的な技術を用いて、都市部の食料安全保障に対する革新的な解決策であることを示している。都市農業は流通コストを削減し、環境への影響を最小限に抑え、社会的および経済的利益をもたらす。レビューの結果、都市農業は食料安全保障の向上に貢献し、世界の食料システムに持続可能な代替手段を提供することが示された。