データベース収録論文2021·USA
食の民主主義の前進:自治体における食料政策担当ポストの可能性と限界
Advancing food democracy: The potential and limits of food policy positions in local government
Berglund E., Hassanein N., Lachapelle P., Stephens C.
Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development
Urban Farm DB の要約
自治体・郡の食料政策担当者11名にインタビューし、専任の行政食料政策ポストを評価。権限・資源・組織的地位の制約で影響力が限られるとし、食料政策を自治体行政に組み込む実務的限界を記録する。