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データベース収録論文2026·Chad

チャド、ンジャメナのシャリ川沿いの廃水および市場園芸作物から分離されたサルモネラ菌および大腸菌株の表現型特性評価

Phenotypic Characterization of Salmonella and Escherichia coli Strains Isolated from Wastewater and Market Gardening Crops Along the River Chari in N’Djamena, Chad

Djim-adjim Tabo, Fissou Henry YANDAI, BONGO NARE Ngandolo, GRANIER Sophie, ABAKAR Brahim, MILLEMANN Yves

European Journal of Nutrition & Food Safety

Urban Farm DB の要約

チャドのンジャメナで行われた研究で、シャリ川に排出された廃水と、その水で灌漑された市場園芸作物からサルモネラ菌と大腸菌株が分離された。廃水サンプルの29.66%から大腸菌が、19.49%からサルモネラ菌が検出され、生野菜は非常に高い汚染を示した。廃水の結果はWHO基準を超えており、この廃水の市場園芸への再利用は重大な汚染リスクがあるため推奨されない。