アーバンファームDB
論文・レポート一覧
データベース収録論文2012·Australia

豊かさの時代における飢餓への計画:現代オーストラリアの都市計画における希少性、豊かさ、食料安全保障

Planning against hunger in a time of abundance: scarcity, affluence, and food security within contemporary Australian urban planning

Chris Beer

Australian Planner

Urban Farm DB の要約

本稿は、オーストラリアの都市計画における食料安全保障の概念化を、都市および近郊農業と消費者の健康的な食料へのアクセスに焦点を当てて考察しています。これらの側面は、リベラルな政治体制における計画のリスク管理と自由の管理に関連すると論じています。本稿は、希少性、恐怖、豊かさ、そして都市計画における食料生産に関する規範的価値観の間の継続的な緊張について議論しています。