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データベース収録論文2016·Australia (Sydney)

周辺都市部食料生産の戦略的管理のための計画ツール

Planning tools for strategic management of peri-urban food production

LE Wynne, Dana Cordell, Joanne Chong, Becky L. Jacobs

UTS ePRESS (University of Technology Sydney)

Urban Farm DB の要約

シドニーを事例としたこの報告書は、周辺都市部の食料生産における都市近郊の土地利用計画を調査しています。多くの都市、おそらくシドニーを含め、周辺都市部の食料生産の大部分が住宅地やインフラへの転換によりすでに失われていることを発見しました。報告書は、周辺都市農業への脅威に対処するための様々な計画的対応策を検討しています。