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都市農業モデルの多様性

The plurality of urban agriculture models

Mathilde Martin-Moreau, David Ménascé

DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)

Urban Farm DB の要約

2000年代初頭から世界中で見られる都市農業の復活は、制御された環境で行われる最も技術的なものから、集約的な有機マイクロマーケット農業のような「ローテク」なものまで、多様な形態をとる。これらの異なるモデルは、先進国と新興国の両方で実施されており、コミュニティガーデン、屋上、垂直農場など、幅広い地域の状況に適応している。