都市の食料安全保障を支える政策イノベーション

Urban Farm DB の要約

インドネシア政府による食料政策イノベーションの一環として、バンドン市発祥で他の郡・行政区にも広がった都市農業プログラム「ブルアン・サエ」を事例に、文献レビューと詳細インタビューによる質的調査を行った。同プログラムはコミュニティや住民グループが中心となり地域の文化的条件に合わせて実施される都市食料の補完運動であり、経済・社会・健康・環境・教育の各面での便益をもたらすとされ、食料政策システムにおけるこの種のイノベーションが生産面を後押しし都市の食料需要充足と食料システムの持続性向上につながるとの結論を導いた。