データベース収録論文2020·Taiwan
台湾における地域支援型農業の持続可能な可能性：ファーマーズマーケットにおける消費者視点
A Potential Sustainable Pathway for Community-Supported Agriculture in Taiwan: The Consumer Perspective in a Farmers’ Market
Punnaros Pisarn, Man‐Keun Kim, Shang‐Ho Yang
Sustainability
Urban Farm DB の要約
この予備調査は、台湾のファーマーズマーケットにおける地域支援型農業（CSA）プログラムへの消費者の参加意欲を調査した。ファーマーズマーケットで収集された320件のアンケート回答を分析した結果、回答者はCSAメンバーとして前払いリスクを農家と共有し、支払う意思があることが示された。契約期間の柔軟性と予算が、台湾でのCSAプログラム実施における考慮事項として特定された。