データベース収録論文2023·Lithuania (Klaipeda)
関係者の視点から見た「ファーム・トゥ・スクール」モデルの前提条件:クライペダ地域の事例
PRECONDITIONS FOR THE "FARM-TO-SCHOOL" MODEL FROM STAKEHOLDERS' PERSPECTIVE: THE CASE OF KLAIPEDA REGION
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Journal of Management
Urban Farm DB の要約
本研究は、リトアニアのクライペダ地域におけるファーム・トゥ・スクールプログラム実施の前提条件を、自治体専門家へのインタビューに基づいて調査した。調査結果は、グリーン公共調達規則への規制遵守とリトアニア国内での食料調達へのコミットメントを示した。しかし、これらのプログラムは、量、コスト、行政上の障害、調達方針に関連する課題に直面しており、意思決定は多様な利害関係者の影響を受けている。