データベース収録論文2024·Mexico (Oaxaca)
オアハカの家庭菜園におけるピタハヤ（Hylocereus spp.）の存在と貢献
Presencia y aportaciones de la pitahaya (Hylocereus spp.) en los huertos familiares de Oaxaca
Yolanda Donají Ortiz-Hernández, Marco Aurelio Acevedo-Ortiz, Fernando Elí Ortiz Hernández, María Elena Tavera Cortés
Urban Farm DB の要約
メキシコのオアハカにおける家庭菜園でのピタハヤ（Hylocereus spp.）の選定プロセスが調査されました。家庭菜園では女性がピタハヤの定着と世話を行い、商業菜園では男女が関与していることが観察されました。女性や生産者は、より良い価格と利益のためにピタハヤの茎を選び、交換し、繁殖させ、栽培しています。ピタハヤは他の重要な作物と共存でき、製品の多様化と家族の経済的利益に貢献することが示唆されています。