データベース収録論文2018·Europe
西トランスダヌビア調査に基づく短絡食物サプライチェーンにおける地域支援型農業の問題ベースアプローチ
A PROBLEM-BASED APPROACH OF COMMUNITY SUPPORTED AGRICULTURE WITHIN SHORT FOOD SUPPLY CHAINS BASED ON A WESTERN TRANSDANUBIAN SURVEY
Károly Kacz, Ádám Varga
Annals of the Polish Association of Agricultural and Agribusiness Economists
Urban Farm DB の要約
西トランスダヌビア地域における短絡食物サプライチェーン内の地域支援型農業（CSA）の主要な問題を、農家組織と消費者を対象とした調査で調査しました。分析により、CSA組織の市場力が不十分であることが最も影響力のある要因として特定されました。この発見は、この地域におけるCSAモデルの有効性に対する重大な制約を示唆しています。