データベース収録論文2018·Brazil
サンタカタリーナ連邦大学における共有スペースを活用したエコロジー食料生産の実践
Produzindo alimentos de base ecológica e melhor utilizando espaços comuns dentro da Universidade Federal de Santa Catarina
Jefferson Pietroski Mota, Tamyres Ferri, Souza Manoella Cristina
Urban Farm DB の要約
ブラジル・サンタカタリーナ連邦大学（UFSC）のオーガニック菜園プロジェクト「Horta Orgânica do CCA（HOCCA）」の設立から定着までの経過を記述する報告。放置されていた共有スペースを食料生産のために活用し、技術・テーマ別ワークショップを通じてエコロジー農業の知識を大学と地域社会に広めてきた活動を紹介するが、量的な成果指標は示していない。