データベース収録論文2018·Global
制限的な不動産慣行：建築された食料環境に対する制限的契約の影響
Prohibitive property practices: The impact of restrictive covenants on the built food environment
Sugandhi del Canto, Rachel Engler‐Stringer
Policy Press eBooks
Urban Farm DB の要約
企業不動産慣行である制限的契約は、世界中の古い地域で新しい食料品店を設立する上で大きな障壁となっていることが指摘されています。これらの契約は、食品販売の禁止や食料品店の開発禁止など、土地利用に条件を課し、既存の栄養砂漠への対処を困難にしています。政府の支援は、これらの契約を制限し、都市農業を含む代替食品チャネルを開発するために必要です。