データベース収録論文2009·Uganda
コミュニティガーデンによる健康的な食生活の促進：ウガンダのセネガル人青年における肥満削減効果の調査
Promoting Healthy Diets through Community Gardens: An Investigation into Their Effectiveness in Reducing Obesity Among Senegalese Adolescents in Uganda
Kasaka Kizito, Okumu Mukulu, Sserunkuma Ndegeyi
Zenodo (CERN European Organization for Nuclear Research)
Urban Farm DB の要約
ウガンダのセネガル人青年200名（15～18歳）を対象に、コミュニティガーデンが肥満削減に与える効果を混合研究法で調査した。初期分析では、コミュニティガーデンが肥満の青年の割合を30%有意に減少させ、食習慣と身体活動レベルに肯定的な影響を与えたことが示唆された。これらの予備的な結果は有望であるが、さらなる縦断研究が必要である。