データベース収録論文2017·United States
UCは非営利団体と根ざした研究を追求し、コミュニティガーデンの多くの利点を結びつける
UC pursues rooted research with a nonprofit, links the many benefits of community gardens
Mirle Rabinowitz Bussell, James Bliesner, Keith Pezzoli
California Agriculture
Urban Farm DB の要約
本研究は、サンディエゴ郡の8つのコミュニティガーデンにおける農産物の生産、流通、消費を分析するため、サンディエゴ・コミュニティガーデンネットワークと協力した。UCサンディエゴの研究者と学生が地域住民やコミュニティベースの組織と共同で調査を開発し、庭師へのインタビューと完成した調査データを用いて、コミュニティガーデンが個人および世帯の健康、ウェルビーイング、コミュニティ開発に貢献する方法を文書化した。コミュニティガーデンは、特に低所得地域において、コミュニティ開発に有意義な貢献をする可能性が示唆された。