データベース収録論文2022·Netherlands (Amsterdam), United States (Boston)
アムステルダムとボストンの3つの都市農場における地域的な水・エネルギー・栄養素・食料ネクサスの定量化
Quantification of the local water energy nutrient food nexus for three urban farms in Amsterdam & Boston
M.C.G. Haitsma Mulier, F.H.M. Van de Ven, Paul Kirshen
Energy Nexus
Urban Farm DB の要約
この研究は、アムステルダムの温室、イーストボストンのコミュニティ農場、コンテナ農場の3つの都市農場における水・エネルギー・栄養素・食料（WENF）ネクサスを定量化した。これらの農場の水、エネルギー、栄養素の需要と、都市水域におけるこれらの資源の存在を調査した。研究の結果、3つの農場すべてにおいて水と栄養素（窒素とリン）の需要は、近隣の都市水域（雨水と廃水）に存在する資源で満たせるが、十分なエネルギーが利用可能かどうかは農業の種類に関連することが判明した。