データベース収録論文2025·South Africa (Cape Town)
食料システムのレジリエンス – ショックと混乱への対応と適応：南アフリカ、ケープタウンのフィリッピ園芸地域の事例
Resilience in Food Systems – Response and Adaptation to Shocks and Disruptions: The Case of the Phillipi Horticultural Area in Cape Town, South Africa
A. Bayat, H. Govera
Suid-Afrikaanse tydskrif vir landbouvoorligting/South African journal of agricultural extension
Urban Farm DB の要約
本研究は、南アフリカのケープタウンにある主要な都市食料生産地域であるフィリッピ園芸地域（PHA）の、ショックと圧力に対する脆弱性を記述的手法で調査した。政府、民間部門、NGO、個人、非公式居住者からのステークホルダーへの調査を通じてデータを収集した。主な調査結果は、ガバナンスのコミットメント不足、多角的なステークホルダー間の協力の欠如、および農地に対する都市開発の脅威の増大を明らかにした。