データベース収録論文2022·Global
土を使わない栽培のレビュー — 都市農業における可能性
A review on soilless cultivation: The hope of urban agriculture
Dipesh Joshi, Anjal Nainabasti, Rita Bhandari, Prakash Awasthi, Dinanath Banjade, Santoshi Malla, Bishesh Subedi
Archives of Agriculture and Environmental Science
Urban Farm DB の要約
土壌を根の培地として用いない「無土壌栽培」についてのレビュー。水耕・エアロポニック・垂直農法などの方式があり、温室・トンネル栽培では世界の作物生産の約3.5%が無土壌・水耕方式で行われているとする。砂漠地帯や北極圏など農業に適さない地域でも水耕農場を構築できるとし、土壌がないため害虫・雑草が少ない点を挙げる。栽培対象は野菜・果物・花卉・薬用植物に及び、培地には樹皮・ココナッツコイア・ココナッツソイル・フリース・マール・ピートなどの無機・有機基質が用いられる。一方で、無土壌栽培は農業発展における比較的新しい手法とされる一方、実際の導入は非常に難しいとされている。