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都市農業に関するレビュー:技術、社会経済、政策

A review on urban agriculture: technology, socio-economy, and policy

Grace Ning Yuan, Gian Powell B. Marquez, Haoran Deng, Anastasiia Iu, Melisa Fabella, Reginald B. Salonga, Fitrio Ashardiono, Joyce A. Cartagena

Heliyon

Urban Farm DB の要約

このレビューは、技術、社会経済、政策の観点から都市農業(UA)を調査し、都市におけるUAの拡大支援が経済的収益性の低さから課題となっていることを指摘しました。研究は、UAの収益性以外の価値、例えば社会、健康と福祉、災害リスク軽減、環境的側面を強調しました。また、商業的なUAの将来の収益性を高める潜在的な解決策として、UA技術と植物バイオテクノロジーの進歩を提示しました。

抽出済みの事実データ

4

原典から抽出した数値・条件のみを構造化して記録しています(原文の文章は保存していません)。指標名・条件は原典に即した英語表記のままです。

  • 11 x 増加

    yield multiple vs conventional(hydroponic lettuce)

    収量対照: conventional farming
    method
    hydroponics
  • 95 % 減少

    water use reduction(aeroponics)

    対照: conventional farming
    method
    aeroponics
  • UA shortened supply chain during COVID 19

    supply chain effect(food supply covid19)

    社会
    region
    Tokyo, Japan
    year
    2020-2021
  • 5 days

    time to food depletion(food supply resilience)

    政策
    region
    London

結論の向き

著者の結論を、論点ごとの「向き」だけコード化して記録しています。結論の文章そのものは原典で確認してください。

  • 食料安全保障支持留保つき
  • 経済的成立性混在留保つき