データベース収録論文2016·Ghana (Accra)
ガーナ、アクラにおける都市農業での廃水利用に関するリスク認識
Risk Perceptions of Wastewater Use for Urban Agriculture in Accra, Ghana
Prince Antwi-Agyei, Anne Peasey, Adam Biran, Jane Bruce, Jeroen H. J. Ensink
PLoS ONE
Urban Farm DB の要約
この研究は、2012年9月から2013年8月にかけてガーナのアクラで490人の回答者を対象に実施され、都市農業における廃水利用に関する知識と認識を評価した。消費者や露天商の間で灌漑水源の認識が低く、販売員や消費者の間では高い認識があったにもかかわらず、農家の間では健康リスク認識が低いことが判明した。決定的に、消費者は農産物を購入する際に健康指標を優先せず、農家の健康リスク認識はより安全な農法の実践に影響を与えなかった。