データベース収録論文2016·United States
米国の農業政策における地域および地方の食料システムの役割
The Role of Local and Regional Food Systems in U.S. Farm Policy
Renée Johnson
University of North Texas Digital Library (University of North Texas)
Urban Farm DB の要約
本報告書は、米国の地域および地方の食料システムに関わる多様な事業形態に関する背景情報を提供している。これには、消費者直販、ファーマーズマーケット、ファーム・トゥ・スクールプログラム、地域支援型農業、コミュニティガーデン、学校菜園などが含まれる。また、米国農務省（USDA）およびその他の機関が管理する既存の連邦プログラム内の利用可能なリソースも紹介されている。