データベース収録論文2024·Global
食料安全保障における都市農業の役割：持続可能な食料システムのための起業戦略に関する研究
THE ROLE OF URBAN AGRICULTURE IN FOOD SECURITY: A STUDY ON ENTREPRENEURIAL STRATEGIES FOR SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS
Harshdeep Chandrakant Sapkale, Madhulika A. Sonawane
International Journal of Advanced Research in Commerce Management & Social Science
Urban Farm DB の要約
2024年の研究は、都市および準都市地域における都市農業の多面的な重要性を探求し、食料安全保障、経済的レジリエンス、環境持続可能性を高める上でのその役割を強調しました。この研究は、裏庭栽培、参加型ガーデン、グリーンルーフ、垂直農場、テクノロジーを活用した市場などの革新的な実践を通じて、持続可能な食料システムを育成するための起業機会と戦略を検討しました。特にアジアやアフリカのような急速に都市化が進む地域において、都市農業が都市の課題に対処し、起業を促進するための拡張可能なモデルであることを提唱しています。