データベース収録論文2023·Ethiopia
アディスアベバにおける都市野菜生産が生産者の生計に果たす役割――食料・雇用・所得効果の検証
The Role of Urban Vegetable Production to the Livelihoods Enhancement of Producers in Addis Ababa: Examination of Food, Employment and Income Effects
Habtamu Serbessa
International Journal of African and Asian Studies
Urban Farm DB の要約
エチオピア・アディスアベバ都市圏において、野菜生産が住民の食料と所得をどう補っているかを、世帯レベルの量的データ(記述統計・推測統計)を用いて検証した。回答者の99.2%が野菜生産により世帯に新鮮な食料が供給されると回答し、41.9%が1回の生産で最大1万ブル(エチオピア通貨)の収入を得ており、生産者の30.7%は最大10人まで従業員を雇用する一方、種子と農薬が最も高コストな投入財であった。多変量解析では、1回の生産で約1万ブルを稼ぐ世帯は居住地域での農業実施に有意に影響を受けており(p=0.008)、世帯は製品の販売利益よりも食料消費を重視する傾向が示された。