データベース収録論文2021·India
インド、ブバネシュワル市における無汚染野菜栽培のための屋上庭園と有機農業が食品品質と食料安全保障を改善
Rooftop garden an organic farming to grow uncontaminated vegetable improved food quality and food security in Bhubaneswar City, India
K. C. Sahu, M. K. Satapathy
International Journal of Agriculture Extension and Social Development
Urban Farm DB の要約
本稿は、インドのブバネシュワル市における野菜生産の代替手段としての屋上庭園について論じている。屋上農業は生態系サービスを改善し、都市の生物多様性を高めることができるものの、普及には解決すべき複数の課題があるため、屋上での野菜生産活動は限定的である。屋上は食料安全保障の全体的な解決策ではないが、他の都市食料源を補完することができる。