データベース収録論文2018·Global
サルタジェニックなアフォーダンスと持続可能性:都市の緑地におけるエディブルフォレストガーデンの複数の利点
Salutogenic Affordances and Sustainability: Multiple Benefits With Edible Forest Gardens in Urban Green Spaces
Jonathan Stoltz, Christina Schäffer
Frontiers in Psychology
Urban Farm DB の要約
この論文は、都市の緑地のサルタジェニックな潜在能力を探求し、都市の緑地利用と管理のための概念としてエディブルフォレストガーデンを提案しています。都市の緑地(現在、世界的に芝生が支配的)にエディブルフォレストガーデンを含めることは、社会的結束や精神生理学的ストレスおよび注意疲労からの回復など、サルタジェニックな重要性を持ついくつかのアフォーダンスを強化する可能性があると主張しています。自然との接触や食料生産プロセスの機会が増えることは、人々の環境に配慮した行動を強化する可能性もあります。