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データベース収録論文2023·United States (Florida)

COVID-19が米国中部フロリダのコミュニティガーデンに与えた影響:食料安全保障と地域のウェルビーイングへの示唆

The effects of COVID-19 on Central Florida's community gardens: lessons for promoting food security and overall community wellbeing

William D. Schanbacher, James C. Cavendish

Frontiers in Public Health

Urban Farm DB の要約

米国フロリダ州中部13郡で特定した79のコミュニティガーデンのうち45園(回答率57%)の運営者に、2021年7〜12月にオンライン調査を行った研究。パンデミックの影響は一様ではなく、31%は運営に大きな変化がなかったと答え、11%は会員が増えたと答えた一方、40%は否定的な影響を報告し、公立学校に付属する菜園は休園を命じられた。13%はボランティアの減少・参加の縮小を具体的に挙げている。運営者の27%は地域の食料不安の増加を認識し、20%は生産を強化してフードバンクと連携した。運営者の主観的な回答のみに依拠し、収穫量や寄付量を実測していないこと、個々の利用者や配給団体には調査していないこと、供給網の混乱に関する経年データがないことを限界として明記している。